Une grosse promotion pour la cafetière à café Bean Seeker C1 Cold Drip
Préparez-vous à découvrir la prochaine évolution de la préparation du café glacé avec le Bean Seeker™, la première machine à glace intelligente. Le Bean Seeker est une cafetière goutte à goutte automatisée élégante et innovante, simple à utiliser et vous donne un contrôle total sur l'extraction du café (température, durée, débit et volume), permettant aux notes subtiles des grains de café de spécialité d'être pleinement réalisées et appréciées. .
Plus besoin d'attendre plus de 18 heures pour votre dose de café froid.
Plus besoin d'ajouter de la glace.
Fini le nettoyage en profondeur !
Pourquoi le Ice Drip a meilleur goût ?
Le café Ice Drip est lumineux et aromatique : Depuis les années 1600, les Japonais ont astucieusement utilisé une méthode unique de brassage au goutte-à-goutte à l’eau froide. Au fil des années, cela « À la Kyoto » Cette méthode a acquis une énorme popularité dans le monde entier en raison de sa saveur vive et aromatique. Le processus d'extraction lent préserve l'acidité naturelle et les arômes floraux du café, ce qui donne une tasse plus vibrante et rappelant les saveurs d'origine du café.
Glace Le café filtre est Rafraîchissant, croquant et complexe : Le café glacé a tendance à avoir un profil de saveur plus complexe que le café infusé à froid par immersion. (qui est parfois décrit comme"boueux"). L'extraction progressive permet de faire émerger une plus large gamme de saveurs, notamment des notes fruitées, florales et acides : une boisson rafraîchissante, surtout par temps chaud.
Ice Drip est plus rapide à préparer (et à nettoyer !) : Le temps d'infusion du café glacé est près de 10 fois plus court que celui du café froid classique : il faut 1 à 2 heures pour terminer le processus d'égouttage. Le nettoyage est rapide et facile : jetez simplement le filtre à café, rincez et répétez !
Le BeanSeeker vous donne un contrôle total sur l'extraction, tout en faisant le dur travail pour vous. Une fois que tu pousses"COMMENCER", l'eau est pompée et passée à travers un refroidisseur à régulation électrique, qui refroidit l'eau à près de 0 degré Celsius (aucun glaçon n'est requis). Le débit et le volume final d'extraction sont contrôlés et surveillés grâce à la balance intégrée, vous êtes donc libre de faire autre chose. Vous pouvez même régler la machine pour qu'elle émette un bip une fois que votre café est prêt. Apprécier!
Brassez plus intelligemment. Peut-être en avez-vous vu un dans vos cafés spécialisés locaux : un grand appareil en verre ressemblant à une expérience de chimie. Ces tours de verre sont étrangement grandes, lentes et fragiles... un accident qui attend de se produire au sommet d'un café-bar à la maison !
Ce qui manque à presque tous ces brasseurs, c'est le contrôle : la capacité de régler avec précision la température, de contrôler le débit et de mesurer le volume afin d’obtenir une extraction optimale.
